Содержание
- Спиртовые лечебные настойки в домашних условиях (рецепты)
- Полезные свойства спиртовых настоек
- Как пить спиртовые настойки
- Прием спиртовых настоек: показания к применению, польза и вред
- От чего помогают лучшие травы для спиртовых настоек на водке
- Как приготовить спиртовую лекарственную настойку
- Приготовление спиртовой настойки на травах
- Как сделать спиртовую настойку методом реперколяции
- Хранение спиртовых настоек
Спиртовая настойка многократно превосходит по эффективности фармакологического действия водную вытяжку экстракта из лекарственного растения. В связи с этим лечение спиртовыми настойками применяется практически повсеместно. Даже в официальной медицине они часто назначаются в качестве вспомогательного средства. Домашние спиртовые настойки ничем не отличаются по качеству от аптечных видов этой лекарственной формы. Поэтому изготовление спиртовых настоек дома вполне допустимо при условии строгого соблюдения описанной на этой странице технологии. Здесь не приведены рецепты спиртовых настоек как таковые с точными дозировками и раскладками лекарственного сырья. Это сделано умышленно. Все используемые лечебные травы собраны в одну таблицу, где указаны все их полезные свойства. Выбирайте нужную по свойствам траву, запасайтесь спиртом и готовьте лекарство. Все очень просто.
Спиртовые лечебные настойки в домашних условиях (рецепты)
Предлагаем самостоятельно составлять рецепты спиртовых настоек в домашних условиях. Для этого детально расписана вся технология их изготовления. В статье приведена таблица, в которой представлены основные лекарственные травы. Для того, чтобы сделать спиртовые настойки в домашних условиях, нужно всего лишь выбрать в таблице нужный состав трав и использовать его для настаивания водки или разбавленного водой спирта.
Водка или спирт являются лучшей основой для настоек целебных трав, так как спирт усиливает их целебные качества. Спиртовые лечебные настойки, следовательно, эффективнее отваров и настоев, которые готовятся на воде.
Спирт является прекрасным растворителем для извлечения из растений биологически активных веществ и консервантов, так как препятствует ферментным реакциям и подавляет активность микробов. Кроме того, алкоголь повышает проницаемость слизистой оболочки желудка и способствует усвоению небольших количеств химически подвижных растительных веществ.
Полезные свойства спиртовых настоек
В настоящее время медицина широко использует богатейший арсенал спиртовых настоек, призванных приносить облегчение самым разным категориям больных. Приготовить лечебные настойки можно и в домашних условиях, тем более что процесс их приготовления не требует больших материальных затрат и дорогостоящего оборудования.
Свойства спиртовой настойки сохраняются на протяжение многих лет. Поэтому данная лекарственная форма может готовиться на длительный курс лечения. Полезные спиртовые настойки могут быть изготовлены только методом вытяжки из растительного лекарственного сырья. Никакие купажи с помощью красителей и ароматизаторов не допускаются. Этими методами можно напрочь убрать всю пользу.
Преимуществом изготовления домашних настоек является практически полное отсутствие побочных эффектов и аллергических реакций (исключая случаи непереносимости отдельных продуктов, о чем человек, как правило, хорошо знает сам).
Как пить спиртовые настойки
В домашних условиях для лечебных целей чаще всего используют очищенную 40°-ную водку, но также можно использовать медицинский спирт. Перед тем, как пить спиртовые настойки, нужно уточнить концентрацию основы. Если она выше 40 градусов, то в неразбавленном виде употребление внутрь категорически запрещено.
Стандартный режим дозирования: по 15 – 20 капель 3-4 раза в сутки в течение 20 – 30 дней в зависимости от забелевания.
Следует отметить, что применение спирта или водки другой консистенции или низкого качества для лечения противопоказано по причине того, что встречаются технические виды спирта, которые даже в маленьких количествах могут оказаться смертельным ядом или привести к тяжелейшим отравлениям.
Растительное сырье — травы, цветки, корни, ягоды, листья и т. д. — может быть как в свежем, так и в сушеном виде. Как правило, его измельчают с помощью острого ножа, мясорубки или ступки.
Прием спиртовых настоек: показания к применению, польза и вред
Польза и вред спиртовых настоек – это предмет извечного спора наркологов и представителей народной медицины. Действительность такова, что реальная польза спиртовых настоек возможна только в том случае, если пациент соблюдает режим дозирования. В этом случае не наступает токсического действия ядов, возникающих при расщеплении этилового спирта.
Существует ряд показаний к применению спиртовой настойки с входящими в её состав лечебными травами. Рекомендуется использование при снижении иммунитета, заболеваниях опорно-двигательного аппарата, сердечно-сосудистой системы, органов пищеварения. Обратите внимание, что при заболеваниях печени прием спиртовых настоек категорически противопоказан даже в тех вариантах, когда в составе настойки находятся ну очень полезные травы. Спиртовая основа является потенциально токсичной для клеток печени.
От чего помогают лучшие травы для спиртовых настоек на водке
Выбирая травы для настойки водки, нужно учитывать весь спектр полезных свойств и противопоказаний растительного сырья. Лучшие спиртовые настойки получаются только в том случае, если они приготовлены индивидуально, с учетом имеющихся у пациента заболеваний. От чего помогает спиртовая настойка, зависит от состава растительного сырья, с помощью которого она приготовлена.
Список трав для спиртовых настоек с кратким указанием их применения приводится в следующей таблице:
Лекарственное растение |
Болезни, при которых оно применяется |
Адонис (горицвет) Adonis vernalis L. |
Это травы для настоек при ослаблении сердечной деятельности, одышках, отеках, повышенной нервной возбудимости, инфекционных заболеваниях |
Алтей лекарственный (просвирник) Althaea officinalis L. |
Кашель, воспаление дыхательных путей, острый гастрит, энтероколит, понос, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, желтуха, кровохарканье, камни в мочевом пузыре, воспаление придатков, воспаление глаз и век |
Астрагал густоцветковый Astragalus dasyanthus |
Гипертоническая болезнь, острые хронические заболевания почек, пародонтоз, стоматит, ангина |
Барбарис обыкновенный Berberis vulgaris L. |
Язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки, хронические заболевания печени и желчного пузыря, маточные кровотечения, заболевания верхних дыхательных путей |
Береза повислая Betula pendula Roth. |
Мочекислый диатез, воспаление желчного пузыря, отеки, экзема, гнойничковые заболевания кожи |
Березовый гриб (чага) Fungus betulinus |
Хронические гастриты, язвенная болезнь желудка, онкологические заболевания (задерживает рост некоторых опухолей), повышенное артериальное и венозное давление, сахарный диабет, пародонтоз |
Бессмертник песчаный (цмин) Helichrysum arenarium |
Воспаление желчного пузыря, желчнокаменная болезнь, воспаление слизистой оболочки желудка с повышенной кислотностью, воспаление печени и толстой кишки; онемение ног, водянка |
Будра плющевидная Glechoma hederacta L. |
Воспаление верхних дыхательных путей, бронхит, воспаление легких, почек, печени, желчного и мочевого пузыря, суставов, фурункулез, переломы костей |
Буквица лекарственная Betonica officinalis L. |
Заболевания бронхов и легких, легочные кровотечения, гайморит, воспаление мочевого пузыря, подагра, повышенная нервная возбудимость |
Вахта трехлистная Menyanthes trifoliate L. |
Гастрит с пониженной кислотностью, запор, метеоризм, язвы кожи и слизистых оболочек |
Вероника лекарственная Veronica officinalis L. |
Воспаление верхних дыхательных путей, заболевания желудочно-кишечного тракта, бронхиальная астма, зуд половых органов на почве диабета |
Дрок красильный Genista tinctoria L. |
Ревматизм, подагра, хронический бронхит, бронхиальная астма, отеки сердечного и почечного происхождения, воспаление желчного и мочевого пузыря, аллергические дерматиты, маточные кровотечения, грибковые поражения кожи, лишаи, фурункулез |
Душица обыкновенная Origanum vulgare L. |
Бронхит, гипертония, бессонница, нервное возбуждение, эпилепсия, ангина, коклюш, пневмония, туберкулез, гастрит, пародонтоз, гингивит, стоматит, скудные менструации, недостаточная лактация |
Зверобой продырявленный Hypericum perforatum L. |
Понос, воспаление кишечника, язвенная болезнь, заболевания желчного и мочевого пузыря, ожоги, поражения кожи, раны, язвы, абсцессы. |
Зубчатка красная поздняя Odontites serotina |
Бронхиты, пневмония, ОРЗ, подагра, нефрит, склероз, гастрит, гепатит, сердечно-сосудистые и нервные заболевания, зубные боли, заболевания щитовидной железы, фибромиомы, мастопатии, кровотечения, геморрой, меноррагия, сифилис, онкологические заболевания |
Копытень европейский Asarum europaeum L. |
Бронхиты, воспаление легких, гастрит, желтуха, заболевания печени и желчевыводящих путей, воспаление тонкой и толстой кишок, отеки различного происхождения, ревматизм, подагра, паралич языка, гипертония, эпилепсия, истерия, алкоголизм |
Коровяк скипетровидный Verbascum thapsiformae S. |
Бронхиты, кашель, хрипота, ангина, воспаление легких, бронхиальная астма, мочекаменная болезнь, заболевание суставов, подагра, радикулит |
Кошачья лапка двудомная Antennaria dioica L. |
Обильные менструации, маточные, горловые, носовые, желудочные и геморроидальные кровотечения |
Крапива двудомная (жгучая) Urtica dioica L. |
Анемия, вялотекущие хронические заболевания, воспаление желчного пузыря, бронхит, профилактика подагры, боль в суставах, перхоть, выпадение волос |
Льнянка обыкновенная Linaria vulgaris Mill. |
Запоры, вздутие живота, хронические заболевания печени и желчного пузыря, геморрой, кожные заболевания, фурункулы, лишаи |
Манжетка обыкновенная Alhimilla vulgaris L. |
Обильные менструации, кровотечения из внутренних органов, насморк, носовые кровотечения, воспаление верхних дыхательных путей |
Огуречная трава (бурачник) Borago officinalis L. |
Суставной ревматизм, подагра, желчнокаменная и мочекаменная болезнь, отеки, неврозы сердца, бессонница, чувство страха |
Петрушка огородная Petroselinum satioum Hoffm. |
Почечные и сердечные заболевания, сопровождающиеся отеками, почечнокаменная болезнь, воспаление мочевого пузыря, расстройства пищеварения, маточные кровотечения, гастрит с пониженной кислотностью, укусы ос, пчел, комаров, бессонница, склероз |
Пижма обыкновенная (дикая рябинка) Tanacetum vulgare L. |
Пониженная кислотность желудочного сока, заболевания печени, желчного и мочевого пузыря, круглые глисты, вяло-заживающие язвы |
Подмаренник настоящий Galium verum L. |
Кровотечения, простудные заболевания, водянка, болезни сердца, почек, кожные заболевания, геморрой |
Репешок аптечный Agrimonia eupatoria L. |
Ревматизм, подагра, воспаление слизистой оболочки полости рта, плохо заживающие раны, язвы, болезни печени, желудка и кишечника, циррозы, доброкачественные и злокачественные опухоли (оказывает вспомогательное действие) |
Розмарин лекарственный Rosmarinus officinalis L. |
Бессонница, сильные волнения, климакс, боли в сердце, упадок сил, старческая слабость, нарушение менструального цикла, бели, тромбофлебит, паротит, импотенция, преждевременные морщины на лице, выпадение волос |
Тимьян ползучий (чабрец) Thymus serpyllum L. |
Кашель, бронхит, туберкулез, бессонница, боли в животе и головные боли, желудочно-кишечные заболевания, изжога, судороги, язвы двенадцатиперстной кишки, метеоризм, заболевания глаз |
Тысячелистник обыкновенный Achillea millefolium L. |
Кровотечения кишечные, маточные, легочные, геморроидальные и другие, метеоризм, гастрит с пониженной кислотностью, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гипертоническая болезнь, нарушение менструального цикла, раны, кожные заболевания |
Укроп пахучий Anethum graveolens L. |
Пиелонефрит, почечнокаменная болезнь, простудные заболевания, бессонница, вздутие живота, гнойничковые заболевания кожи |
Цикорий обыкновенный Cichorium intybus L. |
Поносы, заболевания желудочно- кишечного тракта, болезни печени и почек, желчнокаменная болезнь, болезни селезенки, сердца, нервной системы, кожные заболевания, золотуха |
Череда трехраздельная Вidens tripartita L. |
Кроветворение, низкая свертываемость крови, простуда, подагра, золотуха, диатез, нейродермиты, псориаз, аллергия, артрит, ревматизм |
Ятрышник (салеп) |
Половое бессилие (мужская импотенция), поносы, воспаление кишечника и мочевого пузыря, старческая слабость, истощение |
Как приготовить спиртовую лекарственную настойку
Перед тем как приготовить спиртовую настойку, измельченное растительное сырье помещают в стеклянную посуду, заливают спиртом или водкой, закрывают плотной крышкой и настаивают в темном месте при комнатной температуре (20-24°С), периодически взбалтывая, от нескольких часов до 3, 6—7, 10 дней или даже целого месяца (время настаивания чаще всего оговаривается в рецепте), а затем отжимают и процеживают (фильтруют). Некоторые виды настоек не процеживают, так как чем дольше целебное сырье находится в спирту, тем выше его лечебные качества.
Как правило, в спиртовой лекарственной настойке соотношение растительного сырья и спирта —1:5; для сильнодействующих растений -1:10, 1:15 или даже 1 : 20, то есть на одну часть сырья берут 10, 15 или 20 частей водки (40°-ной) или спирта крепостью 70°. Спирт 90-96°-ный является хорошим консервантом, но для вытяжек из растений его применять рекомендуется не всегда, так как кое-какие полезные вещества он «пережигает».
Приготовление спиртовой настойки на травах
По возможности, в процессе приготовления спиртовую настойку можно выдерживать не в доме, а в земле. Для этого закрытые бутылки или стеклянные банки (емкости могут быть фарфоровые, глиняные, эмалированные) помещают в целлофановый мешок, завязывают его (чтобы земля не прилипла к пробке или крышке) и закапывают в землю. Сверху емкости должен быть слой земли толщиной 10-20 см.
В таких условиях нет попадания солнечных лучей и резких перепадов температуры, настойка лучше созревает, и лечебные свойства ее выше.
Бывают случаи, когда требуется спиртовую настойку на травах выдерживать в тепле. Тогда летом закрытые емкости можно помещать в компостные кучи, а зимой ставить около отопительных батарей или печей.
Как сделать спиртовую настойку методом реперколяции
Перед тем как сделать спиртовую настойку, сырье делят на 3 части и засыпают в три емкости. Необходимый объем спирта рассчитывается так: в 1 -й емкости заливают сырье до уровня зеркала и настаивают одни сутки, на 2-й день жидкость сливают во 2-ю емкость, а в 1 -ю заливают свежий спирт до уровня зеркала и настаивают одни сутки. На 3-й день из 2-й емкости выливают в 3-ю, из 1 -й — во 2-ю, а в 1 -ю выливают оставшийся спирт. На 4-й день получают готовый продукт из 3-й емкости. Весь процесс приготовления экстракта заканчивается на 6-й день.
Полученный методом реперкооляции экстракт необходимо отстоять в холодном месте и профильтровать.
Хранение спиртовых настоек
Допускается хранение спиртовых настоек в посуде из темного стекла при комнатной температуре и только некоторые из них помещают на хранение в холодильник. Преимуществом настоек в сравнении с травяными настоями и отварами является возможность длительного хранения — их можно хранить даже несколько лет.
Используют спиртовые вытяжки по назначению врача (обычно по 10-40 капель, в зависимости от характера химического состава сырья).
Посмотрите, как делать спиртовые настойки на видео, где показан весь технологический процесс: