ss x
x

Ольха черная и серая в медицине и косметологии


Ольха черная и серая – ценные древесные породы, сырье которых находит самое широкое применение. Соплодия, кора и листья используются в лечебных рецептах народной медицины и домашней косметологии. Древесина этого растения применяется в столярном деле, мебельном производстве, из неё также изготавливают столбы для изгородей или свай. Ольховый уголь подходит для изготовления пороха.

Описание ольхи черной

Описание ольхи чёрной (Alnus glutinosa (L.) Gaertn.): относится к семейству Берёзовые (Betulaceae), представляет собой дерево высотой до 35 м, со стволом до 90 см в диаметре, зачастую многоствольное.

Ветви почти перпендикулярны стволу. Крона пирамидальная или яйцевидная в молодости, со временем становится округлой (окружность в это время достигает 12 и более м). Растёт быстро, особенно в возрасте с 5 до 10 лет. Полного развития достигает в 50-60 лет. Живёт обычно до 80-100 лет, хотя известны и 300-летние экземпляры.


Пнёвую поросль даёт до 60 лет, самую обильную в возрасте 20-40 лет. Корневых отпрысков совершенно не даёт. Корневая система поверхностная, поэтому ольха чёрная подвержена ветровалам. На корнях образуются гроздьями клубеньки благодаря симбиозу с азотфиксирующими бактериями (Schinzia alni). Ветви трёхгранные или круглые, гладкие или с редкими волосками, в молодости клейкие, позднее лишь со светлыми желвачками, выделяющими смолистое вещество, которое образует на них смолистый налёт, красноватые, бурые или зеленовато-бурые, с хорошо заметными, довольно частыми рыжеватыми чечевичками.

Кора ствола вначале зеленовато-бурая, блестящая, усеянная поперечными светловатыми чечевичками, становится тёмной, почти чёрной или зеленовато-тёмно-коричневой, с возрастом трещиноватая. На старых стволах образуется черноватый слой корки. Почки обратнояйцевидные, тупые или островатые, длиной 9-15 мм, отклонённые, сначала клейкие, после сухие, буровато-красные или тёмно-бурые, густо усаженные восковыми струпьями, на ножках, с трёхследным листовым рубцом.

Листья очередные, простые, округлые или обратнояйцевидные, длиной 4-9 см, шириной 6-10 см, на концах тупые или с небольшой выемкой, у основания широко-клиновидные или округлённые, в нижней части цельнокрайние, выше городчато-пильчатые или дважды крупнозубчатые, на черешках длиной 1-2 см. Молодые — очень клейкие, взрослые — сверху голые, тёмно-зелёные с обеих сторон, слабо блестящие, с точечными смолистыми желёзками, снизу светлее, лишь с рыжими бородками волосков в углах жилок. Тычиночные цветки мелкие, состоят из четырёхраздельного околоцветника с четырьмя тычинками с жёлтыми пыльниками в конечных серёжках 4-8 см, от желтовато-коричневых до красновато-коричневых. На три цветка имеется одна пятилопастная прицветная чешуйка. Во время цветения стержень мужской серёжки вытягивается и становится мягким, отчего серёжка повисает. Прицветные чешуйки, разрастаясь, образуют пятираздельные, вначале зелёные, а после бурые, сильно утолщённые и одревесневшие чешуйки соплодия («шишки»).

Цветение до распускания листьев обеспечивает большие удобства для опыления цветков. Плод — маленький орех 2-3 мм длиной и 2-2,5 мм шириной, расположен в соплодии, которое развивается из зелёной женской серёжки, к осени становясь тёмно-красновато-бурым, яйцевидным, почти округлым, с сильно сплюснутым, прямым или слабовыемчатым основанием и острой верхушкой, с кожистым, очень узким, прозрачным крылом, соплодия собраны по 3-4 вместе, каждое на длинном черешке. Под каждой чешуйкой соплодия сидят по два сплюснутых, красновато-бурых орешка с очень узеньким прозрачным ободком и с весьма короткими засохшими на вершине остатками столбика. Плодоносит почти ежегодно, но обильно через 3-4 года. Годы со слабым урожаем случаются крайне редко. Растения начинают плодоносить с 10-15-летнего возраста при росте на свободе и в 40-летнем возрасте в насаждениях. Всхожесть семян сохраняется 1-3 года. Цветёт ранней весной, до появления листвы, в апреле-мае. Плоды в Центральной России созревают в сентябре, соплодия всю зиму висят зак
рытыми, и только весной, в марте, а при тёплой погоде и раньше, начинают раскрываться, освобождая плоды, падающие прямо на снег. Плоды распространяются ветром или, падая на снег или в воду, уносятся течением ручьёв и речек.

Основные отличия ольхи черной от серой: у ольхи чёрной листья глянцевые, часто имеют более-менее заметную выемку на верхушке. В молодом состоянии очень клейкие. Ольха чёрная, обычно встречается в заболоченных лесах. В безлистном состоянии отличается характерным силуэтом, который образует мощный ствол и отходящие от него почти по всей высоте практически горизонтальные, значительно более тонкие ветви.

Распространение ольхи чёрной: распространена в степной, лесостепной и лесной зонах Европы и Азии. Растёт по берегам рек, ручьев, оврагам, балкам, болотам. Ольха чёрная светолюбива, произрастает в обильно увлажнённых проточными водами местах, на низинных болотах, в заболоченных лесах и поймах рек, по берегам озёр, днищам оврагов и балок, у ключей, в виде куртин на островах. Типичный вид лесной и лесостепной зоны, заходящий в степную зону по долинам рек. Занесена и натурализовалась во многих частях Земли, причём в Северной Америке ведёт себя так агрессивно, что местами представляет угрозу местным видам.

Ольха чёрная занесена в Красные Книги Омской области в России, Казахстана и Молдавии.

Выращивание: ольха чёрная — довольно требовательное к почвам, морозостойкое, светолюбивое, но и теневыносливое дерево. Хорошо растёт на сильно гумусированных почвах с большим увлажнением, растёт также и на хорошо аэрированных почвах с грунтовыми водами. На сравнительно сухих, даже песчаных почвах может расти при неглубоком залегании грунтовых вод, а на сильно увлажнённых почвах может расти и при жарком климате. Почвы могут быть от торфяно-болотных до перегнойно-глиняных.

Описание ольхи серой

Описание ольхи серой (Alnus incana (L.) Moench): относится к семейству Берёзовые (Betulaceae), представляет собой дерево высотой до 20 м или кустарник с узко-яйцевидной кроной и стволом диаметром до 50 см. Ствол редко прямой и цилиндрический, часто с продольными впадинами и горбами. Одна из наиболее быстрорастущих пород. До 10-15 лет растёт быстро, после чего прирост замедляется.

Доживает до 50-60, изредка до 100 лет. Корневая система поверхностная, располагающаяся в основном в верхнем почвенном слое (10-20 см). На корнях содержатся клубеньковые наросты, содержащие микроорганизмы, способные усваивать азот из воздуха. Образует многочисленные корневые отпрыски и пнёвую поросль. Кора светло-серая, всегда гладкая и не образует наружного корковатого слоя. Побеги сначала зеленоватые, позднее бурые или черновато-серые, не клейкие, но покрытые серым пушком или войлоком и светлыми чечевичками.

Почки стебельчатые, яйцевидные или яйцевидно-шаровидные, на вершине слегка притуплённые, пушистые. Листья расположены в три ряда, очерёдные, овальные, овально-ланцетные или яйцевидно-округлые, реже эллиптические, длиной 4-10 см, шириной 3,5-7 см, острые или остроконечные, реже притуплённые, с округлым или слабо сердцевидным основанием, остро-двоякопильчатые, молодые густо-пушистые, не липкие, взрослые сверху почти голые, снизу серо-зелёные, без бородок в углах нервов, на мягко волосистых или войлочных черешках длиной 1-3) см. Молодые листья не клейкие.

Тычиночные серёжки вершинные, собраны по 3-6 вместе, сидячие или на коротких пушистых ножках, содержат при каждой чешуйке по три цветка с четырьмя тычинками с раздвоенными пыльниками. Пестичные цветки собраны по 8-10 в пучки на общем цветоносе, то под мужскими серёжками, то на вершинах ветвей, эллиптические, чёрно-бурые, длиной около 1,5 см, диаметром 7-8 см, содержат при каждой чешуйке по два цветка; пестик с двумя нитевидными пурпуровыми рыльцами, выступающими из-за чешуй. Цветёт в марте-апреле, до появления листьев, на 1-2 недели раньше, чем ольха клейкая. Плоды — обратнояйцевидные орешки с узкими, перепончатыми крыльями, 10 мм длиной и 7-8 мм шириной, созревающие в шишках, вдвое легче, чем у ольхи клейкой. Плоды созревают осенью, осыпаются и разносятся ветром. В 1 кг 1430000 орешков; вес 1000 орешков — 0,5-0,9 г. Плодоношение ежегодно, обильное. Семенные экземпляры начинают плодоносить с 8-10 лет; порослевые с 5-7 лет.

Распространение ольхи серой: в природе ареал вида охватывает практически всю территорию Европы, Малую Азию, Закавказье, Западную Сибирь и Северную Америку. Растёт на равнинах в лесной и, реже, лесостепной и лесотундровой зоне. Образует так называемые сероольшаники — кустарниковые и мелколесные заросли на заболоченных опушках, болотах, у берегов рек, на лесосеках, пожарищах и заброшенных пашнях. Встречается вдоль ручьев и рек вместе с ивами и чёрной ольхой. Чистых насаждений не образует. Благодаря обильному плодоношению, лёгкости распространения семян и хорошей их всхожести быстро заселяет вырубки, гари, заброшенные пашни. Чаще всего серо-ольшаники образуются на месте еловых и мелколиственных лесов, обратная смена ольхи елью происходит в течение 50-60 лет.

Ольха серая занесена в Красные Книги Омской и Тульской областей в России, Молдавии.

Выращивание: ольха серая к почвам менее требовательна, чем чёрная, хотя на бедных сухих песчаных почвах встречается редко; заболачивание переносит лучше, чем чёрная ольха. Предпочитает известковую, влажную почву и свободное стояние, хотя часто растёт и в густых посадках. Сама обогащает почву азотом. Зимостойка. Теневыносливее, чем осина и берёза повислая, но предпочитает хорошо освещённые местообитания.

Далее вы узнаете о полезных свойствах ольхи черной и серой и сможете ознакомиться с рецептами применения сырья этих деревьев.

Польза ольхи и рецепты применения в народной медицине

Аптечное название: ольхи соплодия.

Используемые части растения: шишки ольхи, соплодия, кора молодых ветвей и листья.

Лечебные свойства ольхи объясняются наличием в растении биологически активных веществ.

В различных частях содержатся:

  • витамин РР (никотиновая кислота) — кора;
  • галловая кислота — цветы 4%;
  • галлотанины — плоды 2-3%;
  • гиперин (гиперозид, кверцетин-3-галакто-зид) — листья;
  • кверцетин;
  • р-кумаровая кислота — цветы 4%;
  • лупеол — кора;
  • бета-ситостерол (бета-ситостерин) — кора;
  • цитруллин.

Кора содержит эфирное масло.

Время сбора: соплодия — октябрь-февраль, кора — март-апрель; листья — до дня Ивана Купалы.

Сбор: «ольховые шишки» (соплодия) собирают осенью или зимой (ноябрь-февраль). Сырьё раскладывают тонким слоем и сушат на воздухе или в сушилках, при температуре 50-60°С, периодически перемешивая. Кору заготавливают ранней весной, в марте-апреле и сушат под навесами. Аптечное сырьё, согласно ГФ XI, состоит из соплодий яйцевидной или продолговато-овальной формы, с орешками или без них; одиночные, с остатками стебля не длиннее 1,5 см или без него либо собраны по нескольку на тонком стебельке. Соплодия состоят из стерженька, на котором густо расположены чешуйки веерообразной формы. Длина соплодий до 20 мм, диаметр до 13 мм. Запах сырья слабый, вкус вяжущий. Снижают качество сырья повышенная влажность, веточки без соплодий, плодоножки длиннее 1,5 см, органические и минеральные примеси. Целебные свойства соплодий ольхи сохраняются в течение трех лет.

Собирают сырьё и с ольхи серой.

В народной медицине применяются также листья. Их собирают до дня Ивана Купалы, сушат в тени на воздухе или в хорошо проветриваемых помещениях. Лечебные свойства листьев ольхи сохраняются в течение полутора лет.

Применение: в научной медицине препараты из ольхи применяются как вяжущее и кровоостанавливающее средство, особенно при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, острых и хронических энтеритах и колитах (острых и хронических воспалениях тонких и толстых кишок).

Используются в медицинской практике и народной медицине при ларингите, фарингите и других заболеваниях горла, а также при простудных заболеваниях.

Отмечено благотворное действие отваров коры, шишек и листьев ольхи при суставном ревматизме, простудных заболеваниях и поносах у детей.

Экстракт коры и листьев обладают противовоспалительным, спазмолитическим и желчегонным действием.

Водный и спиртовой экстракт соплодий обладает антиоксидантными, мембранопротекторными (повышается сопротивляемость мембраны и снижается потеря составных веществ клетки), анальгезирующими, антиэкссудативными (антиэкссудативное действие направлено на устранение повышенной проницаемости сосудов и выход жидкости (экссудата) в ткани, что наблюдается при различных воспалительных реакциях) и антипролиферативными свойствами (тормозит размножение клеток), проявляют антибактериальную и противоопухолевую активность.

Экстракт соцветий и пыльца проявляют антипротозойное свойство (действие, направленное на подавление жизнедеятельности простейших организмов).

В народной медицине предпочитают для лечебных целей молодую кору и молодые шишки клейкой или чёрной ольхи.

Препараты из них употребляют при острых и хронических воспалениях кишок, простудных заболеваниях, подагре, поносе и дизентерии, ревматизме, артритах, заболеваниях горла (полоскание) и ротовой полости, для укрепления дёсен, от геморроя.

Настой соплодий (шишек) и отвар коры ольхи рекомендован к применению в медицине при острых и хронических энтероколитах и колитах, дизентерии, как вспомогательное средство при лечении антибиотиками и сульфаниламидами. Настой ольховых шишек способствует уменьшению бродильных и гнилостных процессов при хронических энтероколитах, сопровождающихся поносом. Уже на 2 день лечения уменьшается число дефекаций, исчезают тенезмы, патологические примеси, кал становится более оформленным. Быстрый и устойчивый эффект лечения обеспечивает природное сочетание танина, тритерпеновых соединений и кверцетина в соплодиях ольхи.

Отвары ольховых шишек назначают больным с заболеваниями органов пищеварения для профилактики обострение хронических кишечных инфекций.

Для нормализации кишечной микрофлоры отвары шишек ольхи применяют у больных дисбактериозом.

Хозяйственные свойства и назначение ольхи: древесина заболонная (заболонь, оболонь) отличается от внутренней части (ядра) более светлой окраской, меньшей механической прочностью; содержит больше воды (по ней осуществляется активный транспорт воды к кроне) и менее стойка к поражениям грибами и насекомыми, чем ядро и спелая древесина), крупнослойная, мягкая и лёгкая, но хрупкая, более прочная в воде, у только что срубленной ольхи белая, на воздухе быстро принимает светло-красную окраску. Годичные слои заметны на всех разрезах.

Распространено применение древесины ольхи используют в столярном и мебельном деле, из неё делают также катушки и ткацкие челноки. Ровные стволы применяют как столбы для изгородей или свай.

Ольху, в особенности произраставшую на сыром месте, часто предпочитают при рубке колодезных срубов и других подводных сооружений. Употребляется на сваи, водопроводные желоба, плотины, мосты, шлюзы, причалы и подпорки в шахтах.

Древесину часто использовали для прокладки гати по непроходимым болотам.

Уголь из ольхи считался хорошим сырьём для приготовления пороха.

Угли из ольховых деревьев — прекрасное жаркое топливо для печей; в России считается, что они выжигают сажу из печных труб, особенно после берёзовых дров. Угли раньше также использовали в металлургии.

В прежние времена дрова из осины называли «царскими», потому что ценились из-за большого количества выделяемого тепла и отсутствия дыма в помещении, поэтому и поставлялись во дворцы.

Опилки и стружки — лучшие для копчения рыбы.

Из ольхи получали яркие краски. Из цветков — зелёную краску, из коры готовили огненно-красную, а если добавляли купорос, то она становилась чёрной. Молодые ростки ольха давали светло-коричневую краску, а при добавлении протравы из купороса — жёлтую. Отвар сырья (1:10) с раствором железоаммониевых квасцов образует чёрно-синее окрашивание.

Всюду, где обитает ольха клейкая, почвы отличаются высоким плодородием: ольха обогащает почву азотом, так как в клубеньках на её корнях живут азотфиксирующие актиномицеты.

В Англии из древесины ольхи делали сабо (деревянные башмаки).

Велика польза ольхи и для животных: для них заготавливают молодые побеги, сушат под навесами и используют на корм зимой козам и овцам.

В ветеринарии соплодия ольхи настаивают в соотношении 1:20 и поят молодой скот при поносе, воспалении желудка и кишечника. Телятам дают по 50-100 мл, а козлятам, ягнятам и поросятам по 5-10 мл внутрь за 30 минут до кормления.

Пчёлы собирают на ольхе пыльцу ранней весной и смолистые выделения на почках и листьях, из которых вырабатывают прополис.

Рецепты народной медицины на основе ольхи:

  • настой для снятия болевых ощущений в области эпигастрии: 5 г соплодий на 200 мл кипятка, настоять 3 часа, профильтровать. Принимать по 50 мл 4 раза в день перед едой.
  • настой при малярии, простуде: 20 г листьев ольхи на 1 стакан кипятка, настоять 15 минут, профильтровать. Принимать по 125 мл 3 раза в день между приёмами пищи.
  • инфузодекокт при хроническом колите: 5 г соплодий на 1 стакан кипятка, дать вскипеть и отставить, настоять до остывания, профильтровать. Принимать по 1/4 стакана 3-4 раза в день перед едой, или настойка: соплодия с водкой в соотношении 1:5, настоять в тёмном месте 14 дней, периодически встряхивая, профильтровать принимать по 20 капель 3 раза в день в 70 мл воды перед едой.
  • отвар при дизентерии и сильном поносе: 20 г соплодий на 200 мл кипятка, прокипятить 15 минут на слабом огне, настоять в тёплом месте или в термосе 3 часа, профильтровать (суточная доза). Принять по 100 мл, распределив на 2 приёма.
  • отвар: 15 г коры на 200 мл воды, прокипятить 10 минут, настоять 3 часа, профильтровать. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.
  • настой: 2 столовые ложки соплодий на 1 стакан кипятка, настоять 2-4 часа, профильтровать. Применение настоя соплодий ольхи рекомендовано по 1 столовой ложке 4 раза в день перед приемом пищи.
  • настойка: 1 часть ольховых соплодий на 5 частей водки (по весу), настоять 14 дней, периодически встряхивая. Принимать по 25-40 капель 3 раза в день.
  • настойка: 1 часть коры на 4 части водки (по весу), настоять 14 дней, периодически встряхивая. Принимать по 30-40 капель 2-3 раза в день.
  • настой для лечения трофических язв: смешать в равных частях соплодия ольхи и крапивы двудомной. 2 столовые ложки смеси на 250 мл кипятка, настоять 3 часа, профильтровать. Применять для холодных компрессов (не утеплять).
  • мазь при ожогах и ранах: смешать в равных количествах соплодия ольхи, кору осины и корневища сабельника. 2 столовые ложки смеси на 200 мл кипятка, настоять 4 часа, добавить 50 мл водки и 100 мл растительного масла, настоять еще 4 часа, профильтровать. Применять для смазывания поражённых мест.
  • свежие листья при варикозном расширении вен: свежие листья растереть и приложить к больным местам, обмотав компрессорной бумагой и утеплив шерстяным платком на 2-3 часа.

Ольха не обладает агрессивными свойствами, поэтому каких-либо противопоказаний к приёму препаратов на основе этого растения не выявлено.

Однако в некоторых источника имеются указания не использовать препараты из ольхи беременным и кормящим грудью женщинам, а также детям до 3 лет.

Использование ольхи черной в косметологии

Рецепты использования ольхи в домашней косметологии:

  • маска: 20 г листьев и соплодий на 200 мл кипятка, довести до кипения, снять с огня, настоять 1 час, профильтровать. Смешать с пшеничной (гороховой, рисовой, ржаной) мукой до состояния густой сметаны. В тёплом виде нанести на кожу, длительность процедуры 15-20 минут, смыть тёплой водой. При применении маски на основе ольхи улучшается кровоток, сужаются поры, повышается устойчивость кожи к инфекции.
  • ополаскиватель для волос при жирной себорее: 100 г листьев, соплодий и коры ольхи чёрной на 1 л кипятка, настоять 2-3 часа, профильтровать. Применять для полоскания волос 1 раз в неделю, в середине недели ополаскивать волосы настоем из листьев крапивы или берёзы.
  • лосьон для жирной кожи: 1 чайная ложка измельчённой коры на 1 стакан кипятка, проварить 15 минут на слабом огне, профильтровать. Использовать для протирания кожи утром и вечером.
  • ванны: горсть коры, веток и соплодий на 3 л кипятка, настоять 3 часа, профильтровать в ванную. Длительность приёма — 15 минут при температуре воды 37-38ᵒС. Применяется как общеукрепляющее и очищающее средство.

Противопоказания к применению средств из ольхи не систематизированы.

RelatedPost


Здесь вы можете написать комментарий к записи :

Войти, чтобы написать отзыв.