ss x
x

Белокопытник: свойства и использование


Из всех разновидностей белокопытника самыми высокими лечебными свойствами обладают белокопытник лучистый и ббелокопытник гибридный. На основе сырья этих лекарственных растений изготавливают терапевтические средства, используемые при лечении запоров, метеоризма, кашля и простуды. Кроме того, трава белокопытника помогает при хрипоте, удушье, истерических припадках и язвенной болезни.

Белокопытник лучистый: фото и описание

Описание белокопытника лучистого (Petasites radiatus (J.F. Gmel.): относится к семейству Астровые (Сложноцветные), (Asteraceae), представляет собой многолетнее травянистое растение с разветвлённым толстым корневищем до 1-1,5 м.

Прикорневые листья у белокопытника лучистого крупные до 35 см, округло-сердцевидные, неравномерно-зубчатые, длинночерешковые, у основания глубоко вырезанные, серовато-зелёные, сверху голые, снизу покрыты белым войлочным пухом, появляются позже цветов.


Цветочный стебель 50-60 см, с чешуйчатыми листьями и многочисленными грязно-пурпурными цветочными корзинками, собранными в прямостоячую кисть.

Как показано на фото, черешки у белокопытника лучистого красновато-фиолетового цвета:

Корзинка — характерное соцветие семейства сложноцветных. Образовано расширенным цветоложем, на котором тесно расположены многочисленные сидячие цветки. Среди цветков корзинки различают обычно срединные — трубчатые цветы и периферийные — язычковые. Все они спайнолепестные, но у язычковых имеется характерный отгиб венчика, язычок, служащий для большего привлечения внимания опылителей. Характерным для корзинки является также её покрытие снизу и сбоку специальными изменёнными верхушечными листьями — обёрткой. Плод — семянка с хохолком. Цветёт ранней весной. Плоды созревают в мае.

Распространение: растение белокопытник лучистый встречается от тундровой до степной зоны Восточной Европы, Сибири и на Кавказе, растёт на востоке Кольского полуострова по галечным берегам рек и в реках, на каменистом и песчаном дне, в заводях, у перекатов. Цветёт в июле. Торчащие из воды листья белокопытника внешне, отдалённо, напоминают листья лотоса, часто образуя аналогичные заросли в заводях рек.

Используемые части лекарственного белокопытника лучистого: корневища и листья. Корни белокопытника горькие на вкус.

В различных частях белокопытника лучистого содержатся:

  • платифиллин -корень 0,08-0,23%, лист. 0,14%, цветы 0,08%;
  • рутин — листья;
  • сенеционин — корень, листья;
  • сенецифиллин — корень.

Время сбора: листья — июль, корни — осенью, после вегетации.

Белокопытник лучистый занесён в Красные Книги Вологодской области, Карелии, Якутии и Удмуртии.

Описание и применение белокопытника гибридного

Особые приметы белокопытника гибридного (Petasites hybridus (L.): соцветия появляются на специализированных розово-фиолетовых побегах, покрытых чешуевидными листьями, весной. Листья-лопухи очень крупные зелёные, развиваются ближе к лету, после цветения.

Выращивание: белокопытник хорошо размножается отрезками корневищ, которые лучше сажать в конце лета или в самом начале осени, чтобы было время для успешного укоренения до наступления холодов. Он лучше растёт на увлажненных почвах и в тенистых местах сада. В очень жаркий день листья белокопытника могут поникнуть, но к вечеру они восстанавливаются. Может расти в непосредственной близости к водоёму и даже в воде. К почве нетребователен, в уходе не нуждается.

Растение ведет себя очень агрессивно, заполняя все свободные места и даже вытесняя имеющуюся растительность. Поэтому соцветия белокопытника рекомендуется обрезать, не давая вызреть семенам, которые разлетаются как семена одуванчика далеко вокруг и осуществляют неконтролируемый самосев. Сеянцы белокопытника зацветают впервые в возрасте 3-4 лет.

Растение белокопытник гибридный занесён в Красные Книги Калужской и Ярославской областей в России.

В различных частях лекарственного растения белокопытник гибридный содержатся:

  • инулин — листья;
  • кверцетин (кверцитин) — листья 0,5%;
  • петазин — корень, листья;
  • петазола эфиры — корень, листья;
  • платифиллин;
  • сенеционин;
  • бета-ситостерол (бета-ситостерин) — корень;
  • стиг-мастерин (стигмастерол) — корень.

Сбор: листовые пластинки белокопытников срезают в июле-августе без черешков, до появления на них коричневатых пятен. Листья раскладывают в один слой и сушат в тени на открытом воздухе или в помещениях с хорошей вентиляцией. Срок хранения — 2 года. Корневища и корни выкапывают поздней осенью, в сентябре-октябре, очищают от земли, режут на части и сушат в тени на воздухе или в сушилках при температуре 50-60°С. Целебные свойства корней белокопытника сохраняются в течение трех лет.

Применение: применяют как мочегонное, ранозаживляющее, противоастматическое, отхаркивающее, антикоагулирующее, обезболивающее и противоглистное средство.

Водные настои листьев и корней белокопытника гибридного применялись при заболеваниях дыхательной системы, особенно при кашле. Измельчённые свежие листья прикладывали к ранам и отёчным местам; припарками лечили ревматические и подагрические боли.

Применяли сушёный белокопытник для лечения ОРЗ, при остром и хроническом ларингите, бронхите, бронхиальной астме и начальной стадии гипертонической болезни, а также как мочегонное средство.

Однако во всех частях растения (особенно в корневище и стебле) содержатся пирролизидиновые алкалоиды, вызывающие рак печени и венно-окклюзионную болезнь печени. В связи с этим, использование белокопытника и близкой к нему по химическому составу мать-и-мачехи, в Бельгии и Германии было запрещено.

В настоящее время предпринимаются попытка по очищению препаратов из белокопытника от вредных алкалоидов и были созданы антиаллергические лекарства, а также лекарства против головной боли, показавшие свою высокую эффективность, в том числе в самых тяжёлых случаях.

В гомеопатии используется белокопытник гибридный — как отхаркивающее, болеутоляющее и спазмолитическое средство.

В Средние века с помощью белокопытника лечились от чумы, откуда и пошло название «чумная трава». Листья растения содержат дезинфицирующие соединения, и чумные бубоны уменьшались в размерах, что давало надежду на скорое выздоровление, но излечить болезнь до конца, с помощью этого растения, нельзя.

Хозяйственное применение: английское название белокопытника — «butterbur». В корне этого слова присутствует название «butter» — что на русский переводится как масло. А всё потому, что в крупные листья белокопытника, которые обладают дезинфицирующими свойствами, раньше заворачивали сливочное масло, чтобы оно не портилось.

В Японии белокопытник японский (Petasites japonicus) употребляют в пищу, выращивая растение как овощную культуру (отвар не используют, т. к. в нём остаются все яды растения). Молодые соцветия собирают весной и жарят на масле или отваривают, а листья в варёном или консервированном виде используют при приготовлении суши. В меню российских ресторанов с японской кухней белокопытник можно найти под названиями «фуки» или «болотный ревень».

Народы севера употребляют в пищу молодые цветоносы (напоминающие по вкусу сельдерей) и молодые листья — в сыром виде, а корневища — в жареном и отварном — белокопытника холодного (Petasites frigidus), который широко распространён в холодных районах.

Многие виды белокопытника применяют в декоративном садоводстве. Растение быстро разрастается, при этом подавляет сорняки и ведёт себя агрессивно. Применяется как почвопокровное растение и для украшения водоёмов, ценится за оригинальные цветы.

Рецепты использования белокопытника в народной медицине:

  • отвар при кашле, хрипоте, удушье, истерических припадках, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, метеоризме, запорах: 2 чайные ложки сухих корней белокопытника на 250 мл кипятка, прокипятить 15 минут, настоять 1 час, профильтровать. Принимать по 20-50 мл 3-5 раз в день.
  • настой при кашле, хрипоте, удушье, истерических припадках, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, метеоризме, запорах: 2 чайные ложки сухих листьев белокопытника на 250 мл кипятка, настоять 1 час, профильтровать. Принимать по 50 мл 3-4 раза в день лучше между едой.
  • отвар при бронхите: 2 чайные ложки измельчённых корней на 200 мл отвара из ячневой или перловой крупы, прокипятить на слабом огне 10 минут, профильтровать и добавить 1 чайную ложку мёда. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.
  • компрессы: свежие или сухие листья белокопытника обваривают кипятком, заворачивают в марлю и в виде горячего компресса прикладывают к местам ревматических и подагрических болей.

Осторожно: растение ядовито, необходимо соблюдать дозировки.

  • Необходимо принимать под наблюдением фитотерапевта.
  • Несмотря на высокие лечебные свойства, белокопытник противопоказан при беременности на любых сроках и в детском возрасте до 12 лет.

RelatedPost


Все статьи рубрики:   Лекарственные травы »

Здесь вы можете написать комментарий к записи :

Войти, чтобы написать отзыв.